日前
在第十三届四川国际茶业博览会上
平昌县的“川叶1982”(红茶)
获评“金奖茶叶”
本期
跟着小编一起
走进“金奖”背后的故事
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选品:
种绿茶的企业多、品种也多,看中红茶市场空间更大
采摘:
为保证茶叶质量,茶叶全为人工采摘
销售:
红茶目前正在存放提香,已接到多个订购电话,不愁销路
四川海山云雾茶业发展有限公司茶叶基地
5月正是夏秋茶采摘季,但在平昌县邱家镇龙腾村,四川海山云雾茶业发展有限公司的500余亩茶叶基地的采摘期已过,即将迎来管护期。
“一年只采摘一季,目前暂时也不考虑采摘夏秋茶。”四川海山云雾茶业发展有限公司负责人夏红平一点也不担心收益,在他看来,专心将红茶做好,比做大产量更值得。这并非一句空话,就在前不久举行的第十三届四川国际茶业博览会上,四川海山云雾茶业发展有限公司的“川叶1982”(红茶)获评第十三届四川国际茶业博览会“金奖茶叶”。
时间回到2020年,作为平昌本地人的夏红平在福建等地详细考察后选择回到邱家镇发展茶叶产业。邱家镇也是平昌县重要的产茶地,四季分明、雨水充沛、日照充足、土壤硒含量高,堪称茶叶种植的优良基地。
为什么会选择红茶?夏红平给出他自己的答案:巴中做绿茶的企业很多,品种也很多,红茶市场空间更大,想走一条不一样的路。经过多年的发展,目前四川海山云雾茶业发展有限公司的茶叶种植基地已超过500余亩,建成了3500平方米的茶叶加工厂,配备现代化红茶和绿茶精制生产线各1条,辐射带动当地236户1560人发展茶叶产业。
红茶成品
据了解,目前公司主要全力打造“川叶”系列具有核心竞争力的企业品牌,定位中高端消费市场,主推“川叶1982”(红茶)“川叶工夫红茶”“川叶雀舌”等优质产品,其中“川叶1982”(红茶)因其汤色金黄透亮、滋味甘甜清爽等特点备受好评,市场价高达上万元一斤,远销北京、上海等地。
夏红平表示,相对于目前的绿茶销售旺季,今年他们新采摘加工制成的1000多斤红茶却还没开始销售,目前正在存放提香。然而,夏红平并不担心销路,5月下旬以来,夏红平已接到多个订购电话,等到6月中旬提香结束,这批茶叶就会源源不断进入千家万户。
茶叶产业不断发展壮大,也直接带动了当地群众致富增收。龙腾村村委会主任沈永平介绍,为保证茶叶质量,四川海山云雾茶业发展有限公司的茶叶全都是人工采摘,特别是春季,高峰时期一天需要工人上百名。按照鲜叶55元每斤计算务工费,手脚麻利的村民一天可以挣到两三百元。
龙腾村村民沈泰华今年已经60多岁,除了采摘茶叶,平时还在帮忙管护和看护茶园,一年能挣到上万元。“年纪大了,也不方便外出务工,茶场的活儿也轻松,一年在家门口就可以挣到工资,有啥不好呢。”沈泰华说。
平昌县种茶历史久远,气候、土壤等条件适合种茶。近年来,平昌县把茶叶产业作为助农增收、推进乡村振兴的重要产业来打造,形成“三区一园一基地”产业布局,成功培育“省四星级茶叶现代农业园区”1个,建成全省和全国“十大最美茶园”各1个、国家级4A级旅游景区茶叶主题公园2个、茶叶示范园区12个,茶企37家,茶叶产业覆盖乡镇15个,辐射带动7.2万户茶农,茶叶产业已成为富民强县的主导产业之一。
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